−　第５章　有機化合物−第14講　−

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５−１４　芳香族カルボン酸 Page　2/2　前Pageへ ３.サリチル酸の反応 サリチル酸は、カルボキシル基とヒドロキシル基の２つの官能基を有しているため、カルボン酸とフェノール類の両方の性質を示す。したがって、フェノール類の検出反応である塩化鉄(�V)との反応も示し青紫色を呈する。 また、サリチル酸は針状の白色結晶である。 下記の反応図中の（　　）内は触媒を表す。 アルコールとの反応 酸との反応 │ エステル化 ＣＨ3ＯＨ （硫酸） ↓ │ アセチル化 無水酢酸 │ ↓ 　 　 　 鎮痛用塗布薬がある。 　 解熱剤(アスピリンとも呼ばれる) サリチル酸はアルコールと酸の両方の性質があるので、酸ともアルコールともエステル結合することができる。 特に、無水酢酸との反応では、アセチル基（ＣＨ3ＣＯ−）ができるのでアセチル化と呼ばれる。 Page　2/2　前Pageへ

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